Хехехе, очень спорное утверждение про диаспору. Русский квартал в Париже тоже ведь есть. Там находится русская церковь. И булочная, которая закрылась, тоже была там. Полно русских встреч, русских вечеринок, русских поэтических вечеров, русских концертов. Процветают русские школы, русские культурные центры, русские спортивные секции. Кстати, это все не мешает сливаться с местным населением. Вовсе не обязательно выбирать одну крайность.
В японской культуре суши тоже не были ширпотребным блюдом. Да и сегодня являются дорогим удовольствием. Что совершенно не помешало их повсеместному распространению. А японские дешевые блюда наоборот малоизвестны.
Кстати, в этом японском квартале нет какой-то особой концентрации диаспоры. В ресторанах подавляющее большинство клиентов - не японцы. В супермаркетах - аналогично. Японцы, конечно, тоже присутствуют, но на них одних все это не продержалось бы.
no subject
Date: 2015-12-01 11:33 am (UTC)В японской культуре суши тоже не были ширпотребным блюдом. Да и сегодня являются дорогим удовольствием. Что совершенно не помешало их повсеместному распространению. А японские дешевые блюда наоборот малоизвестны.
Кстати, в этом японском квартале нет какой-то особой концентрации диаспоры. В ресторанах подавляющее большинство клиентов - не японцы. В супермаркетах - аналогично. Японцы, конечно, тоже присутствуют, но на них одних все это не продержалось бы.