Терпеть не могу томатные соусы. Думаю, потому что 1. они из сильно переработанных помидоров с кучей противных добавок (из банок). 2. Помидоры помидорам рознь. Не знаю, как на юге Франции с этим, но в Германии нормальные имеющие какой-то вкус помидоры достаточно дороги, их обычно из Италии везут. А в большинстве своем - какие-то безвкусные муляжи.
Если купить летом помидоры у бабушек в Новосибирске или на ферме где-нибудь на юге Италии, то это так вкусно, что словами не передать. Если из них же сотворить соус для пасты или в пиццу добавить, то будет тоже замечательно. Вряд ли такие помидоры попадают в городские ресторанные соусы.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
кушат лублу, а так нэт
Date: 2015-12-17 07:30 am (UTC)1. они из сильно переработанных помидоров с кучей противных добавок (из банок).
2. Помидоры помидорам рознь. Не знаю, как на юге Франции с этим, но в Германии нормальные имеющие какой-то вкус помидоры достаточно дороги, их обычно из Италии везут. А в большинстве своем - какие-то безвкусные муляжи.
Если купить летом помидоры у бабушек в Новосибирске или на ферме где-нибудь на юге Италии, то это так вкусно, что словами не передать. Если из них же сотворить соус для пасты или в пиццу добавить, то будет тоже замечательно. Вряд ли такие помидоры попадают в городские ресторанные соусы.