Чем я тут развлекаюсь

Завтра первый раз в жизни собираюсь потратить день на прямо таки приготовление званого ужина, приблизительной упрощенной копии советского праздничного зимнего стола 80-х годов. Я в этом точно понимаю лучше местных, то есть вряд ли полностью завалю, конечно. Но чертовски интересный подвид мандража! Если получится, буду собой гордиться как слон развивать сей скилл и приглашать иногда гостинных гостей.

Но, блин, море романтики. Вот, например, майонез! Он тут, зараза, женского рода густой и ядреный, ну и чем его, спрашивается, разбавлять для советских рецептов?

И таких вопросов примерно штук сто.

В общем, расскажу потом.