anna_frid: (Default)
[personal profile] anna_frid
Не помню, конечно, сколько лет назад это было. Когда у нас в продаже крабовые палочки из сурими появились, а? Тогда, конечно, все хозяйки стали готовить салат с крабовыми палочками, и все это было вкусно и необычно, и все хвалили.

А я не могла. Я была весьма снобским подростком - я это долго даже есть не могла. Слава богу, потом смогла, но неловко было страшно. Когда у меня спрашивали, вкусно ли.

Потому что лет за десять до того, так уж получилось, я отлично знала, какой вкус у настоящих крабов. И у салата с крабами, а не с крабовыми палочками. Ну все, невозможно после этого хвалить суррогат! Есть - можно, и я этому очень рада, должна сказать.

Или вот сейчас круассаны. Покупали их в супермаркете, покупали. Ели сначала с восторгом, потом спокойнее уже - вкусно.

А потом зашли один раз в маленькую булочную - ну знаете, обычная такая французская булочная. Их таких в соседнем квартале три штуки. И купили круассанов там - в два раза дороже, между прочим.

Ну ёлки-палки, вот и новый повод для разорения. Небо и земля ведь.

А вчера очередная беда. Снег же, в магазинах проблемы с поставками, дешевого мяса нет. Только остатки каких-то деликатесов. Бройлеров нет - купила курицу подороже. Точнее, петуха.

И опять - ну ёлки-палки. Возврата к бройлерам определенно не хочется. Вкусно! Он, зараза, жесткий, его готовить надо часа три, и еще долго думать, как именно. Но несравнимо же! Я последний раз такую настоящую курицу в общаге ела: соседка угощала, ее родители вырастили.

Вот так и приучаешься тратить на еду в два раза больше, чем казалось нормальным в начале, а ведь то ли еще будет. По круассанам максимум цены, предположим, уже достигнут, а вот с мясом до потолка цен еще оччень далеко!

Жуткая страна эта Франция!

Утешаюсь тем, что еще не разучилась лопать, что дают. И то спасибо.

Date: 2010-01-11 07:43 pm (UTC)
From: [identity profile] anna-frid.livejournal.com
Должна отметить, что проблемы с аппетитом - в смысле переедания - таки не у всех.

К тому же, именно французская кухня как раз за количеством не гонится. Чем дороже ресторан, тем меньше порции. :)

Date: 2010-01-11 08:20 pm (UTC)
From: [identity profile] crocobar.livejournal.com
НУ и без переедания непонятно зачем делать из еды культ. Я так думаю, что съесть необходимый минимум сможет без труда почти любой, без особых попыток сделать эту еду особенно вкусной. А всё помимо этого - нездоровая трата денег и времени.

Это не относится к еде как искусству, но у меня было впечатление, что мы не об этом.

Date: 2010-01-11 08:25 pm (UTC)
From: [identity profile] anna-frid.livejournal.com
Делать культ незачем, но вкусного-то хочется! Точнее, невкусного не хочется. :)

Date: 2010-01-11 11:19 pm (UTC)
From: [identity profile] crocobar.livejournal.com
Наверное мое отношение к еде похоже на твое отношение к косметике. ;)

Date: 2010-01-12 06:07 am (UTC)
From: [identity profile] anna-frid.livejournal.com
Не ты ли просвещал Антона, где в Сен-Жени что вкусное есть, а? ;)

Profile

anna_frid: (Default)
anna_frid

December 2022

S M T W T F S
    123
456 78910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 13th, 2025 06:29 pm
Powered by Dreamwidth Studios